Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales

Última actualización: 20 de julio de 2026

Bienvenido a la plataforma web de PUERTO PESCADO (en adelante, "PUERTO PESCADO", "nosotros" o el "Responsable del Tratamiento"). En cumplimiento de la Ley Orgánica de Protección de Datos Personales (LOPDP) de la República del Ecuador (publicada en el Registro Oficial Suplemento No. 459 del 26 de mayo de 2021), presentamos la presente Política de Privacidad y Tratamiento de Datos Personales (en adelante, la "Política").

Esta Política regula el tratamiento de los datos de carácter personal que el usuario (en adelante, el "Titular" o el "Cliente") nos proporciona al acceder, navegar, interactuar o realizar compras de alimentos y bebidas a través de nuestra web app en Quito, Ecuador.

1. Identificación del Responsable del Tratamiento

• Nombre Comercial: Puerto Pescado
• Domicilio: Quito, Ecuador (Zona de operación norte: Ponceano, Urbanización El Condado y Carcelén)
• Correo Electrónico de Contacto: [email protected]

2. Datos Personales Recabados

Para cumplir con las finalidades descritas en este instrumento, recopilamos las siguientes categorías de datos personales directamente del Titular:

• Datos de Identificación: Nombres y apellidos completos, número de cédula de identidad, pasaporte o Registro Único de Contribuyentes (RUC).
• Datos de Contacto: Dirección de correo electrónico y número de teléfono celular o fijo.
• Datos de Entrega / Despacho: Dirección de entrega detallada y exacta (calle principal, numeración, calle secundaria, conjunto habitacional, edificio, número de departamento/oficina e indicaciones/referencias geográficas).
• Datos Financieros (Pasarela de Pagos): Información de tarjetas de crédito o débito (número de tarjeta, fecha de vencimiento y código CVV). Nota: Esta información es procesada y transmitida de forma encriptada directamente por la pasarela de pagos internacional integrada (Nuvei u otra pasarela autorizada), la cual cumple con los estándares internacionales de seguridad PCI-DSS. PUERTO PESCADO no almacena ni tiene acceso directo a los datos completos de sus tarjetas.
• Datos de Navegación y Conectividad: Dirección IP, datos de cookies analíticas y de rendimiento (con consentimiento previo), y datos generales del dispositivo de navegación.

3. Base Legal para el Tratamiento

De conformidad con el artículo 7 de la LOPDP, el tratamiento que realiza PUERTO PESCADO se legitima y fundamenta en las siguientes bases legales:

• Consentimiento del Titular (Art. 7.1 LOPDP): Para el envío de comunicaciones comerciales, promociones de fidelización, menús y ofertas personalizadas a través de WhatsApp, correo electrónico y SMS.
• Ejecución de Medidas Precontractuales y Contractuales (Art. 7.5 LOPDP): Para procesar el pedido de alimentos y bebidas, gestionar la preparación culinaria, procesar el pago y realizar el despacho a domicilio.
• Cumplimiento de Obligaciones Legales (Art. 7.2 LOPDP): Especialmente para la emisión de comprobantes de venta electrónicos que deben ser validados y transmitidos al Servicio de Rentas Internas (SRI), conforme a la normativa tributaria ecuatoriana vigente.

4. Finalidades del Tratamiento de los Datos

A. Finalidades Esenciales (Indispensables para la prestación del servicio):

• Gestión del Pedido: Procesar, verificar, facturar, preparar y empacar los alimentos y bebidas solicitados a través de la web app.
• Entrega a Domicilio (Delivery): Coordinar el envío físico de los productos a la dirección ingresada, compartiendo la información estrictamente necesaria con el personal de reparto (motorizados).
• Gestión de Pago: Validar y conciliar los montos correspondientes a la compra de productos.
• Facturación de Ley: Emitir la factura electrónica y enviarla al SRI y al correo electrónico del Cliente.
• Soporte y Atención: Responder dudas, cancelaciones, reclamos de reembolso y resolver inconvenientes operativos relacionados con los pedidos.

B. Finalidades Adicionales o de Marketing (Requieren consentimiento explícito e independiente):

• Campañas de Comunicación y Promociones: Enviar boletines, ofertas especiales, cupones de descuento y promociones semanales a través de canales directos como WhatsApp, correo electrónico y mensajes SMS.
• Programa de Fidelización: Administrar los rangos de beneficios del Cliente (Grumete, Marinero, Timonel y Capitán) con base en la frecuencia de consumo y compras registradas con su número de teléfono.

5. Transferencia y Destinatarios de los Datos

PUERTO PESCADO no vende, alquila ni comercializa datos personales. Los datos del Titular solo se transferirán o comunicarán a los siguientes destinatarios bajo el cumplimiento de acuerdos de confidencialidad y protección de datos:

1. Personal y Proveedores de Logística (Motorizados): Despachadores y conductores independientes o de servicios integrados de mensajería, únicamente en lo correspondiente a nombres, dirección exacta y teléfono, con el exclusivo fin de entregar el pedido.
2. Proveedores de Servicios Tecnológicos: Empresas que brindan servicios de infraestructura en la nube, almacenamiento de bases de datos y alojamiento del sitio web (como Supabase, Vercel y Amazon Web Services).
3. Plataformas de Invoicing y SRI: El Servicio de Rentas Internas del Ecuador para la validación y registro de las facturas electrónicas de venta.
4. Proveedores de CRM y Envío de Comunicaciones: Herramientas de correo masivo y proveedores de API de WhatsApp Business autorizados, con el fin exclusivo de remitir comunicaciones autorizadas por el usuario.
5. Autoridades Públicas: Cuando la revelación sea legalmente obligatoria por mandato judicial o de autoridades regulatorias competentes en el territorio ecuatoriano.

*Transferencia Internacional de Datos:* Al utilizar servicios tecnológicos en la nube cuyos servidores se encuentran fuera del territorio de la República del Ecuador (por ejemplo, Supabase, Vercel o AWS), el Cliente acepta que sus datos personales se transfieran internacionalmente a estas jurisdicciones. PUERTO PESCADO asegura que dichas plataformas emplean estándares de seguridad industrial equivalentes o superiores a los de la LOPDP y garantizan la protección física y lógica de la información.

6. Plazos de Conservación de la Información

• Datos de Facturación: Se conservarán bloqueados durante el período obligatorio de siete (7) años que establece el Código Tributario del Ecuador para auditorías fiscales del SRI.
• Datos de Clientes y Fidelización: Se conservarán mientras se mantenga activa la relación comercial o el Cliente no solicite la baja de su registro.
• Datos con fines publicitarios: Se tratarán de manera indefinida hasta que el Titular decida revocar el consentimiento previamente otorgado.

7. Derechos del Titular (Derechos ARCO+)

El Titular de los datos personales puede ejercer en cualquier momento y de forma gratuita ante PUERTO PESCADO los derechos de:

• Acceso: Solicitar confirmación de si tratamos sus datos y obtener una copia de estos.
• Rectificación y Actualización: Solicitar que corrijamos datos incompletos, erróneos o desactualizados.
• Eliminación (Cancelación): Solicitar la supresión de sus datos personales cuando hayan dejado de ser necesarios para los fines del servicio o cuando el tratamiento no se ajuste a la ley.
• Oposición: Oponerse al tratamiento de sus datos personales para fines específicos, como el marketing directo por WhatsApp o correo.
• Portabilidad: Solicitar que le entreguemos sus datos en un formato digital, estructurado y común, para transferirlos a otra entidad.
• Suspensión del Tratamiento: Solicitar la limitación temporal del uso de sus datos en los casos en que la LOPDP lo permita.
• Revocación del Consentimiento: Retirar la autorización otorgada para tratamientos opcionales, sin que ello afecte la legalidad de los tratamientos previos.

Para ejercer cualquiera de estos derechos, o para revocar el consentimiento de envío de promociones, el usuario deberá enviar una solicitud formal con copia de su cédula o pasaporte al correo electrónico: [email protected].

8. Medidas de Seguridad

PUERTO PESCADO adopta medidas de seguridad de índole técnica, organizativa y jurídica para evitar la alteración, pérdida, robo, consulta o tratamiento no autorizado de los datos personales. El tráfico de la plataforma web está cifrado mediante protocolos de seguridad HTTPS/TLS.

9. Modificaciones a la presente Política

Nos reservamos el derecho de modificar esta Política para adaptarla a novedades legislativas o comerciales. Cualquier cambio sustancial será comunicado a través de la web app o mediante un correo electrónico enviado a las cuentas registradas.